Paradores canarios: Cruz de Tejeda

Si quieres pasar un viaje inolvidable en las Islas Canarias te recomendamos alojarte en alguno de los paradores que se encuentran ubicados en el archipiélago. Un claro ejemplo del lujo y el confort es el parador de cuatro estrellas Cruz de Tejeda, en las Palmas de Gran Canaria.

Se trata de una construcción típica canaria que debe su nombre a la cruz de piedra labrada de 1960 – en la actualidad dispuesta en la entrada del parador – que a su vez se basó en otra creada en el siglo XVII para facilitar la orientación de los vecinos de la zona, que recibe el mismo nombre que el parador y que se encuentra en el centro geográfico de Las Palmas, a tan sólo 35 kilómetros de la capital.

El hotel también destaca por las impresionantes vistas que ofrecen los barrancos y acantilados y de los que se puede disfrutar desde la terraza del parador, de más de 1.700 metros de altura. Además, la mayoría de la cuarentena de habitaciones de las que dispone el hotel tiene vistas a una caldera de hundimiento de grandes dimensiones, bañada por agua y volcanes.  

El Parador de Cruz de Tejeda es, además, un lugar ideal para degustar platos típicos de la gastronomía canaria como el baifo, el potaje de berros o las papas arrugás con mojos.